4月16日付の伊勢新聞のお店紹介のコーナーに
ISE MATCHA CAFEを取り上げていただきました。
弊社の抹茶はすべて、
自社栽培農園の茶葉を使用し、
伝統的な製法にこだわった碾茶からできています。
その中でも、カフェやカステラ等の抹茶は
一番茶の最高ランクのもののみを贅沢に使用しています。
カフェのこだわりは、
注文を受けてからその場で丁寧に点ててお抹茶をお出しすること。
もちろん、抹茶ラテの抹茶も一杯一杯お点てします。
気軽にお抹茶を楽しめるカフェです。
ぜひ一度ご来店くださいませ。